L’agriculture en débat, d’hier à aujourd’hui
Luzy. L'agriculture en débat . L’association AVF Luzy-Morvan a organisé une conférence retraçant l’histoire de l’agriculture mais aussi son quotidien sur le territoire. Une question d’actualité brûlante qui s’est illustrée par des témoignages.
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Les cinq conférenciers du jour ont dit les difficultés et la détresse, mais ils ont dit aussi les joies et les espoirs. Maurice Epinat a retracé l’évolution de l’agriculture en Morvan, mettant en lumière les défis et les réussites au fil des siècles.
Pratiques durables, élevage biologique…
Alain Delaveau, ingénieur agronome du Parc du Morvan, a apporté un éclairage scientifique essentiel sur les pratiques agricoles durables. Dominique D’Été (Semelay), président des agriculteurs bio de la Nièvre, a partagé sa passion pour l’élevage biologique de vaches limousines et de poneys Connemara.
Benoît Spirkel (Larochemillay) a innové en créant un élevage de porcs en plein air labellisé Porc du Morvan. Quentin Moncharmont, président des Jeunes Agriculteurs du canton de Luzy, a exposé clairement les ambitions et les solutions des jeunes agriculteurs face aux défis actuels.
L’association AVF a pour enjeu d’accueillir les nouveaux habitants. Faire aimer l’agriculture, faire toucher du doigt son quotidien pour le faire comprendre, est donc essentiel dans un pays de bocage.
Si le Morvan est ce qu’il est, s’il attire de nouvelles populations, c’est parce que les agriculteurs, éleveurs comme cultivateurs, y ont travaillé et y travaillent encore. Et ils le font avec courage. Ils sont les garants de ce paysage.
Les cinq conférenciers ont pu échanger avec un public venu nombreux afin que, comme autrefois à la charrue, toutes les forces vives tracent le même sillon. Avec fierté.
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